Ero un po' scettico all'inizio, il fritto senza olio è come un mondo senza ossigeno, invivibile e inaccettabile.Se mi chiedessero se ci si possono friggere i carciofi, risponderei che non ci penso nemmeno a friggerli in una friggitrice ad aria!Una friggitrice ad aria è assolutamente inadatta a friggere cose "liquide", pensiamo ad una frittura con pastella tipo i fiori di zucca farciti con mozzarella e alici!Questo elettrodomestico, però ha una sua funzionalità che esula dall'essere una "friggitrice" perché, in realtà è molto ma molto più versatile.Per certi versi è adattissima a "friggere" prodotti "secchi" o meglio non troppo umidi, come Cordon bleu, patate, ali di pollo, cotolette sia che siano freschi sia che siano congelati.Accolta quindi con una certa circospezione, in realtà si è presto guadagnata un suo preciso ambito di impiego, uno dei quali è riscaldare cibi anche in un contenitore, (questi anche liquidi) oppure cuocere carne pollo, spezzatino e molte altre pietanze.questo modello ha un grande vantaggio che consiste nell'avere due "vani" separati per cotture contemporanee di cibi differenti, ma anche unificabili previo la rimozione rapidissima di una pratia centrale che li separa e la possibilità di cuocere porzioni più abbondanti di cibo.Le fritture "secche" vengono benissimo anche se la frittura con olio è più buona, perché nascondersi dietro un dito!Ma dobbiamo sapere che senza olio la frittura è, comunque più salubre, costa decisamente di meno, non abbiamo da smaltire oli ecc. ecc.Se poi vi va di farvi una bella frittura tradizionale armatevi di olio e padella e godetevela, magari mentre con questo articolo cuocete altro.Tanto per rendere bene l'idea a seconda della temperatura e gradazione impostata, avete a disposizione un piccolo ed efficientissimo forno a ventilazione forzata, magari un po' più lento di un microonde, ma che su certi cibi è molto più efficiente.Tecnologicamente è un ottimo prodotto di discreta efficienza e alta duttilità.La marca mi sembra seria; dello stesso Marchio avevo già acquistato un bel ventilatore a piantana che va benissimo a distanza di tempo, quindi ho scelto questa Ditta anche per una fiducia meritata su altro prodotto.Se devo trovare non un difetto, ma un aspetto migliorabile, direi che la sensibilità del "touch screen", insomma del quadro comandi, potrebbe essere migliorabile, a volte bisogna ripetere la pressione con il dito, credo, infatti, che si tratti di un quadretto con scelte non di tipo elettronico, ma in realtà si comprime la zona per schiacciare un micro tasto posto sotto.Comunque fino ad ora uso quasi giornaliero (assolutamente impensato prima dell'acquisto) e massima funzionalità operativa.Con un po' di pratica è di facilissimo impiego, anche molto personalizzabile a seconda delle vostre esigenze, quando vi sarete un po' impratichiti.
Ich war anfangs etwas skeptisch; Frittieren ohne Öl ist wie eine Welt ohne Sauerstoff – unerträglich und inakzeptabel. Würde man mich fragen, ob man Artischocken frittieren kann, würde ich sagen: Nicht mal im Traum würde ich daran denken, sie in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten! Eine Heißluftfritteuse ist absolut ungeeignet für flüssige Lebensmittel wie frittierte, mit Mozzarella und Sardellen gefüllte Zucchiniblüten! Dieses Gerät hat jedoch weit mehr zu bieten als nur eine Fritteuse, denn es ist in Wirklichkeit viel vielseitiger. Es eignet sich hervorragend zum Frittieren von trockenen Produkten, oder besser gesagt, von solchen, die nicht zu feucht sind, wie Cordon Bleu, Kartoffeln, Hähnchenflügel und Schnitzel, egal ob frisch oder gefroren. Obwohl es daher zunächst mit Vorsicht betrachtet wurde, hat es sich schnell einen eigenen Anwendungsbereich erobert, unter anderem zum Erhitzen von Speisen (auch Flüssigkeiten) in Behältern oder zum Garen von Fleisch, Hähnchen, Eintöpfen und vielen anderen Gerichten. Dieses Modell bietet einen großen Vorteil: Es verfügt über zwei separate Kammern zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen. Durch das schnelle Entfernen einer Trennwand lassen sich die Kammern auch verbinden, sodass Sie größere Portionen zubereiten können. Trocken frittierte Speisen gelingen hervorragend, obwohl Frittieren mit Öl natürlich schmackhafter ist – warum sollte man sich mit dem Finger abfinden? Man sollte jedoch wissen, dass Frittieren ohne Öl gesünder und deutlich günstiger ist und kein Öl entsorgt werden muss. Wenn Sie also Lust auf ein leckeres, traditionelles Frittieren haben, besorgen Sie sich einfach Öl und eine Pfanne und genießen Sie es, vielleicht während Sie mit diesem Gerät etwas anderes zubereiten. Um Ihnen einen besseren Eindruck zu vermitteln: Je nach Temperatur und Temperatureinstellung steht Ihnen ein kleiner und sehr effizienter Heißluftofen zur Verfügung. Er ist zwar etwas langsamer als eine Mikrowelle, aber bei bestimmten Lebensmitteln deutlich effizienter. Technisch gesehen ist es ein hervorragendes Produkt mit angemessener Leistung und hoher Vielseitigkeit. Die Marke scheint einen guten Ruf zu haben. Ich hatte bereits einen schönen Standventilator derselben Marke gekauft, der seit einiger Zeit einwandfrei funktioniert. Daher entschied ich mich auch für dieses Unternehmen, weil ich dem Hersteller aufgrund seines bisherigen Produkts vertraute. Wenn ich keinen Mangel, sondern eher einen Verbesserungsvorschlag nennen müsste, dann wäre es die Empfindlichkeit des Touchscreens, also des Bedienfelds. Manchmal muss man den Druck mit dem Finger wiederholen. Ich glaube zwar, dass es sich um ein Bedienfeld mit nicht-elektronischen Einstellungen handelt, aber tatsächlich drückt man die Fläche zusammen, um einen darunterliegenden kleinen Knopf zu betätigen. Trotzdem nutze ich den Ventilator mittlerweile fast täglich (vor dem Kauf undenkbar) und er funktioniert einwandfrei. Mit etwas Übung ist er sehr einfach zu bedienen und lässt sich, sobald man ein wenig Erfahrung gesammelt hat, auch gut an die eigenen Bedürfnisse anpassen.
