Master Jerky 30-90°C Dörrautomat Gastro 20 Etagen Silber
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Top-Features
Gleichmäßig getrocknet auf allen Ebenen: Der horizontale Luftstrom verteilt die Wärme auf alle 14 Metallroste gleichzeitig – ohne Umschichten, ohne Drehen, gleichmäßiges Ergebnis auf jeder Ebene.
Präzise auf jede Lebensmittelart einstellbar: Der Temperaturbereich von 30–90 °C lässt sich in 1-°C-Schritten regulieren – von schonender Trocknung bei 30 °C für Kräuter bis zu 90 °C für Fleisch und Fisch.
Automatisch trocknen und abschalten: Der einstellbare Zeitschalter läuft bis zu 24 Stunden und schaltet das Gerät nach Ablauf automatisch ab – kein ständiges Überwachen nötig.
Gebaut für den Dauerbetrieb: Das Edelstahlgehäuse und die 14 Metallroste sind auf intensiven, gewerblichen Einsatz ausgelegt – robuster und langlebiger als Geräte mit Kunststoffrosten.
Für die ganze Bandbreite gewerblicher Anwendungen: Ob Hofladen, Bio-Laden, Café mit eigener Snackproduktion oder Gastronomiebetrieb – die Klarstein Master Jerky 300 verarbeitet mit 2.000 W auch saisonale Erntemengen im dreistelligen Kilogrammbereich zuverlässig.
Produktbeschreibung
Wer regelmäßig größere Mengen dörrt, weiß: Ein Haushaltsgerät stößt schnell an seine Grenzen. Die Klarstein Master Jerky 300 ist anders konzipiert – als gewerblicher Dörrapparat mit 2.000 W Leistung, Edelstahlgehäuse und 14 Metallrosten für den echten Dauerbetrieb.
Der Ventilator arbeitet mit horizontalem Luftstrom und verteilt die Wärme gleichmäßig auf alle 14 Roste gleichzeitig. Kein Umschichten, kein Drehen – jedes Stück trocknet gleich schnell und gleichmäßig. Der Temperaturbereich von 30–90 °C lässt sich in 1-°C-Schritten präzise einstellen: sanfte 30 °C für Kräuter und Blüten, bis zu 90 °C für Fleisch und Fisch. Der 24-Stunden-Zeitschalter schaltet das Gerät nach dem gewählten Programm automatisch ab.
Die Metallroste sind deutlich belastbarer als Kunststoffgitter – sie verformen sich nicht bei Hitze und Feuchtigkeit, was bei intensivem Dauerbetrieb entscheidend ist. Die Edelstahlkonstruktion ist hygienisch, leicht zu reinigen und auf lange Nutzungsdauer ausgelegt.
Die Master Jerky 300 ist die richtige Wahl für kleine Landwirtschaftsbetriebe, Hofläden, Bio-Läden, Cafés mit eigener Snackproduktion und Gastronomiebetriebe, die Dörrgut selbst herstellen. Auch bei der saisonalen Verarbeitung von Erntemengen im dreistelligen Kilogrammbereich bleibt das Gerät zuverlässig – ganz ohne gewerblichen Trocknungstunnel.
Gönn deinem Betrieb ein Gerät, das mithält: Die Klarstein Master Jerky 300 liefert professionelle Ergebnisse, Charge für Charge.
Eigenschaften
- Gerätetyp: gewerblicher Dörrapparat / professionelle Lebensmitteldörrmaschine
- Leistung: 2.000 W
- Temperaturbereich: 30–90 °C, einstellbar in 1-°C-Schritten
- Zeitschaltuhr: bis 24 Stunden, mit automatischer Abschaltung
- Anzahl der Roste: 14 Metallroste
- Luftzirkulation: horizontaler Luftstrom für gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Ebenen
- Konstruktion: Edelstahl – hygienisch, robust, langlebig
- Roste: Metall – hitze- und feuchtigkeitsbeständig, widerstandsfähiger als Kunststoff
- Geeignet für: Kräuter, Blüten, Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Snacks
- Einsatzbereiche: Gastronomie, Catering, Hofläden, Bio-Läden, Cafés, Snackproduktion
- Marke / Modell: Klarstein Master Jerky 300
- Hinweis: Regelmäßige Reinigung und Wartung verlängern die Lebensdauer des Geräts
Maße & Technische Details
Maße: ca. 46,5 x 82 x 57 cm (BxHxT)
Maße einer Ablage: ca. 40 x 38 cm (BxT)
Kabellänge: 1,2 m
Gewicht: ca. 29 kg
Was wird geliefert
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1 x Dörrautomat
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20 x Einschübe
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1 x Tropfschale
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4 x Bodenrolle
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mehrsprachige Bedienungsanleitung
Lieferung & Versand
Lieferzeit: 5 - 7 Werktage