Sehr ordentlich verarbeitet macht einen soliden Eindruck. Viel Zubehör. Leider schafft die Maschine trotz des 2000 Watt Motors nicht eine größere Menge Teig gut zu rühren. Würde dennoch das Gerät empfehlen.
Gerät war ein Geschenk, die Beschenkte hat keine negativen Berichte übermittelt, also scheint iO.
Nach einem halben Jahr hatte die Glasschüssel nach dem Handspülen plötzlich einen Riss. Wahrscheinlich ein Materialfehler, da das Glas der dick und schwer ist und so leicht nicht springen dürfte. Nach zweimalige Anfragen, erhielt ich eine Ersatzschüssel. Der Fleischwolf ist für Geflügel nicht wirklich geeignet, da alles verstopft und nur teilweise als Hackfleisch genutzt werden kann. Die Reinigung danach ist eine echte Sauerei....aber als Rührhelfer super! Für Kuchenteig, Pizzateig und Pudding super. Wenn man auch den Deckel der Rührschüssel einfach abnehmen und spülen könnte, wäre das toll,so muss man den immer mit einem Lappen reinigen...
Sehr viel Zubehör, leicht zu montieren, großes Fassungsvermögen! Auf der höchsten Stufe ist die Maschine allerdings sehr laut, daher nicht die volle Punktzahl.
Das Preis Leistung Verhältnis in meines Erachtens in Ordnung. Für den Preis sollte man sich jedoch auch kein Top Produkt erwarten. Speziell der Flachrührer erwies sich als totale Fehlkonstruktion. Nach üblicher und kurzer Verwendung wurde die Gummilippe rissig. Nachdem wir hier einen Ersatz bekommen haben, lockerte sich hier nach einen halben Jahr der Befestigungsbolzen. Dadurch wurde beim Gebrauch der Küchenmaschine ein Teil der Befestigungsummantelung beschädigt. Die Antwort des Supports dauerte leider mehrere Monate - dieser war leider nicht wirklich kompetent.
Diese Maschine ist definitiv vielseitig einsetzbar und robust! Und hat seit Weihnachten 2020 definitiv ihr Geld verdient. Dabei haben wir schon alles ausprobiert, der mixer macht ohne Probleme tiefgefrorenes Obst und Gemüse klein und auch der Fleischwolf zerkleinert alles was ihm in die Quere kommt. Für dieses kleine Geld empfehle ich die Maschine! Das Koch und backherz lässt Sie höher schlagen! Viel Spaß damit!
Die Maschine ist gut, aber trotzt 6l.Schussel kann mann nur 2l. Teig rühren, weil geht über der Rührer. Das ist sehr ärgerlich. Deswegen ist das schade, weil ich bräuchte diese große Schüssel für mehr Teig.
Die Maschine ist sehr schwer. Jedoch bleibt dadurch sie sehr gut stehen. Was ich noch nicht herraus gefunden hab wie der Spritzschutz abgeht
Ich bin sehr zufrieden! Die Maschine ist bei uns fast täglich im Einsatz und funktioniert genau so wie sie soll.
Schönes und vielseitiges Gerät. Benutze es sehr oft mit dem Knethaken. Hier liegt die Stärke dieser Maschine. Viele Zusatzfunktionen (Fleischwolf, Nudelfunktion, etc ) machen es zu einer guten Option gegen die oft sehr teueren Produkte. Zwei Schwächen muss ich ihr leider zugestehen, zum einen ist der Teighaken für Biscuitteig schnell gebrochen und zum anderen könnte sie ein bisschen leiser sein. Letzteres ist aber immer noch im Rahmen.
Lieferung gewohnt zügig. Das Gerät an sich ist ein gutes, recht leistungsstarkes Gerät. Die 2 Zusatzfunktionen mit Fleischwolf und Mixer aber nur begrenzt nutzbar. Gerade beim Fleischwolf merkt man, dass es sich doch eben um ein All-in-One Gerät handelt und um keinen reinen Fleischwolf, hier fehlt einfach die Power denke ich. Der Mixer ist für Früchte Obst und kleinere Sachen einwandfrei, stößt bei robusteren Sachen dann aber auch an seine Grenzen, hier muss ich dann doch hin und wieder meinen reinen Mixer auspacken. Die Rühreinheit an sich hat aber definitiv auch 5 Sterne verdient, funktioniert alles einwandfrei und macht das was es soll. Nutze es sowohl zum Teig zusammen mischen für Kuchen, Pfannkuchen etc. . Außerdem lasse ich meinen Pizzateig im Gerät kneten, auch das funktioniert prima. Im Endeffekt ein super Gerät, wobei ich im Nachhinein betrachtet wahrscheinlich das Gerät ohne den Zusatzfunktionen Fleischwolf & Mixer gekauft hätte, denn dann gäbe es rein garnichts zu beanstanden.
- sieht super aus - leicht zu reinigen - leichter Aufbau - schafft ganz locker 1kg Hefeteig ohne zu wackeln - Mixer schafft gefrorene Früchte in Flüssigkeit wie Milch mit Pulse Funktion - Fleischwolf macht gute Arbeit - freundlicher Kontakt mit Verkäufer bei einem Problem. Klarstein , noch die so wirklich davon gehört also habe ich mir einige Rezensionen durchgelesen und im Internet nach Erfahrungen gesucht. Die Meinungen gehen wirklich stark auseinander. Das hat mich neugierig gemacht und somit habe ich mir eine klarstein lucia rossa 2g bestellt. Der Preis ist ja auch wirklich Mega. Verpackung und Versand waren super. Schnell alles abgespült, aufgebaut und ich war begeistert und bin es noch immer. Die küchmaschine ist nicht unbedingt für Haushalte mit sehr kleinen Küchen geeignet da diese doch schon beachtlich groß ist. Mich stört das überhaupt nicht. Viele bemängelten die Lautstärke der Küchenmaschine und ich finde es normal laut. Es ist halt eine Maschine. Man benutzt die Maschine ja nicht eine Stunde lang hintereinander. Das Zubehör ist meiner Meinung näh gut verarbeitet, ich hatte nur ein Problem mit den Lochscheiben für den Fleischwolf. Ich habe diese mit Hand gespült aber es hat sich trotzdem grau verfärbt und war verrostet. - Verkäufer kontaktiert und auch sofort Ersatz bekommen, lief aller problemlos - Die neuen Lochscheiben haben dieses Problem nicht mehr. Vielleicht eine falsche Produktion oder ich hatte einfach irgendwie Pech. Aber das ist ja nur ein kleines Problemchen gewesen. Ich habe bis jetzt 1kg Hefeteig geknetet und diese Maschine läuft ohne Probleme. Ich hatte vorher eine Küchenmaschine von einem anderem Hersteller und da musste ich mich auf die Maschine stützen, weil alles so wackelte. Diese klarstein kann ich damit super alleine lassen. Fleischwolf funktioniert auch prima nur die Pasta Aufsätze verklebten recht doll - kann aber auch an meinem Teig gelegen haben - wird aber weiter ausprobiert. Ich kann die klarstein Lucia rossa wirklich jedem empfehlen. Der Preis ist der Hammer für so eine Küchenmaschine.
Ich wollte schon immer so eine Küchenmaschine mit Fleischwolf besitzen, da selbstgemachtes Hack einfach besser schmeckt und man weiß somit was sich darin befindet! Die Lebensmittelindustrie verwertet ja für Hackfleisch alle "Fleischabschnitte" die so nicht verkauft werden können, selbe Spiel bei Leberwurst. Joa dies schmeckt uns Endverbrauchern zwar, dennoch weiß man nie was da alles rein gemischt wurde damit es schmeckt. Generell bin ich sehr zufrieden mit der Küchenmaschine! Man kann ein sehr gutes Hackfleisch herstellen, Säfte und Smoothies werden zügig gemixt - dauert keine Minute - und die große / schwere Glasrührschüssel finde ich auch super. So eine multifunktionale Küchenmaschine ist doch der Traum für jede Küchenfee! Übrigens - wenn man den Fleischwolf oder den Mixer in Betrieb hat, läuft der "Arm" vom Rührsystem mit. Ich entferne von daher immer die Rührschüssel und den Spritzschutz und lege die beiden Teile beiseite.
Zunächst war ich etwas überrascht über die Größe und das Gewicht der Küchenmaschine, hatte mir sie irgendwie kleiner und leichter vorgestellt. Vorallem die Glasschüssel für 5l Füllmenge ist recht groß und schwer und etwas überdimensioniert für kleine Mengen. Was die Leistung betrifft ist sie aber wie erwartet ein absoluter Alleskönner. Das umfangreiche Zubehör enthält einen mehrteiligen Rühr- und Knetsatz als auch diverse Fleisch- und Pasta-Aufsätze und lässt somit keine Wünsche offen. Habe sie bis jetzt für verschiedene Teige und Cremes (mit Rührbesen und Knethaken) sowie shakes (Mixeraufsatz) verwendet. Dabei ist die Einfüllöffnung im Deckel sehr praktisch da man während dem Mixen ohne Sauerei Zutaten hinzugeben kann. Die Handhabung ist einfach, zum Anbringen der veschiedenen Zubehörteile muss man diese Einrasten und Drehen bzw. für Verwendung der Rührschüssel die Maschine entriegeln und Hochklappen. Es gibt mehrere Geschwindigkeitsstufen und Saugnäpfe am Unterboden sorgen für einen festen Stand. Obwohl man laut Anleitung nur die Glasschüssel in der Spülmaschine waschen kann habe ich bis jetzt auch die anderen Teile ohne Probleme in der Spülmaschine gereinigt. Mit der Leistung war ich insgesamt zufrieden, auch dickere Teige sind kein Problem.
Da wir viele Küchengeräte in rot haben, passte Lucia in rot mit Glasschüssel perfekt zu unserem Haushalt. Ich habe einen Kuchenteig hergestellt. Um die Zutaten einzufüllen kann man entweder den oberen Teil der Maschine hochklappen oder während des Betriebes das Einfüllloch nutzen. Die 6 Stufen können über das Edelstahlrad ganz einfach eingestellt werden. Auch bei höchster Stufe wackelt die Maschine kaum. Für einen festen Stand sorgen bei der 15 kg schweren Maschine zusätzlich mehrere Saugnäpfe unter drunter. Nachdem alle Zutaten hinzugefügt wurden, konnte es endlich los gehen. Und siehe da, ich fand es einfach nur Klasse. Mein Teig verwandelte sich schon nach kurzer Zeit in eine homogene Maße. Weitere Zutaten konnte ich nun problemlos im laufenden Betrieb hinzufügen. Beide Hände frei konnte ich so nun schon weitere Schritte in Angriff nehmen. Zum Rezept sollte man nun Eischnee dazu geben. Daher habe ich einfach die Schüssel ausgetauscht und meine eigene Schüssel verwendet. Was soll ich sagen? Noch nie hatte ich so schnell einen so festen Eischnee und ich nicht genervt wie sonst beim backen! Das wechseln vom Rührbesen auf den Knethaken ist kein Problem. Man muss ihn einfach nur aus- und den neuen wieder einhaken. Relativ selbsterklärend. Den Rührbesen habe ich anschließend in der Geschirrspülmaschine problemlos gereinigt. Beim Kneten eines Hefeteiges musste Lucia sich schon mächtig anstrengend. Auch wenn Sie bedrohlich wackelte und sichtlich angestrengt knetete, das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Ein super herrlicher Hefeteig der vollkommen durchgeknetet war. Dafür habe ich die Maschine mehrere Minuten laufen lassen, es überhitzte nichts und ich konnte die Maschine auch kurz alleine lassen. Dank Sicherheitsabstellung nach 10 Minuten brauche ich auch keine Angst haben, Sie mal zu vergessen. Nun brauchte der Teig nur noch gehen und ich konnte man erstes Brot backen. Und auch der Mixer musste zur Vorbereitung auf unsere Feier noch mal ran. Hier wollte ich nämlich gern einen Kokosschnaps selber herstellen. Um den Mixer aufzusetzen muss man einfach nur den oberen Deckel zur Seite schieben.Der kräftige Mixer schaffte es, das selbst kleinste Kokosflocken zerhäkselt wurden. Alle lobten meinen Schnaps, den ich direkt aus der Glaskaraffe servieren konnte.Während des Mixens dreht das Rührwerk mit, das hat mich am Anfang etwas verwundert aber nun gut gewöhnungsbedürftig aber nicht störend. Mir hat die Verwendung der Küchenmaschinen richtig viel Freude bereitet und Zeit gespart. Meine hergestellten Produkte waren im Gegensatz zu Handherstellung viel besser und nicht nur ich war mit dem Ergebnis sehr glücklich. Um alle Funktionen zu testen braucht man schon eine ganze Weile und man sollte sich auch ausreichend damit beschäftigen, das es sonst wirklich raus geworfenes Geld wäre. Die Küchenmaschine ist äußerst vielseitig und das ist für eine Maschine unter 150 € wirklich erstaunlich. Hier erhält man ein super Einsteigergerät bei dem man kein Küchenprofi sein muss um alle Funktionen zu verstehen.
Diese Maschine macht schon optisch total was her (extrem schöner Rotton) und dann hat sie auch noch gefühlt unendlich viele Funktionen ;) Mit der Maschine kann man u.a in der Glasschale Teig rühren oder kneten und Sahne schlagen. Mit dem "Fleischwolf Aufsatz" kann man z.B Mett oder Wurst herstellen oder Nudelteig in Form bringen. Außerdem gibt es einen Mixer zum aufsetzen, mit dem man dann diverse Smoothies o.ä herstellen kann. Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend - mich stört etwas die Lautstärke des Gerätes auf höherer Stufe, aber da hat jeder Mensch eine andere Toleranzschwelle ;) Für das was man alles bekommt, ist der Preis absolut gerechtfertig !
1200 Watt starke Küchenmaschine mit viel Zubehör in einer mega Farbe!! Ich bin total "verliebt"!! Die Klarstein Lucia hat genug Kraft für das Kneten/ die Zubereitung von Rührteigen, Nudelteigen oder auch Brot- & Gebäck-Teigsorten. Intuitive Handhabung - (meine persönliche Meinung) - das Zubehör lässt sich schnell und einfach An- & Abbauen. Sie steht mit Hilfe ihrer Saugfüße (sicherlich auch Dank der 2,5 kg schweren Glas-Rührschüssel) beim Teig Zubereiten sehr sicher und ruckelt nicht auf der Arbeitsplatte hin und her. Der Fleischwolf mit passendem Zubehör, um auch frische Nudeln zu machen gefällt mir sehr gut. Zuerst lasse ich die Klarstein Lucia den Nudelteig herstellen und dann ab durch den Fleischwolf und die passende Nudelmatrize. Natürlich lassen sich auch Würste und frisches Hackfleisch kinderleicht damit herstellen. Die Glas-Rührschüssel dürft ihr getrost in die Spülmaschine geben, alle anderen Teile bitte von Hand spülen. Lediglich das Zubehör um Nudeln zu machen, habe ich über Nacht in kaltes Wasser gelegt und am nächsten Morgen dann gespült. Auch der Mixbecher-Aufsatz aus Glas ist leicht zu reinigen. Ich habe Nudeln, Hackfleisch, Smoothies und auch schon einige Hefeteige bzw. Brotteige und Pizzateig damit gemacht. Alles gut gelungen.
Die Handhabung der Küchenmaschine ist intuitiv. Zu Beginn ist allerdings die Abdeckung sehr gewöhnungsbedürftg abzunehmen. Die Verarbeitung im Allgemeinen ist gut, die Rührschüssel ist robust und hält Hitze aus, ausserdem arbeitet sie sehr sauber. Sie passt bei mir vom Design wunderbar in die Küche rein und sieht zudem sehr stylisch und edel aus. Die Farbe glänzt und ist ein Hngucker. Ein Stern Abzug gibt es aufgrund des Gewichts der Rührschüssel (2,5 Kg). Beim Pfannkuchen machen war die Schüssel relativ schwer, um den Teig so in die Pfanne zu giesen.
Ich bin von der Optik so sehr begeistert, dass ich meine Lucia gar nicht mehr wegräume. Durch meine langjährige Tätigkeit als Koch war ich etwas verwöhnt, da ich nur mit Profimaschinen gearbeitet habe. Ich suchte für mich eine kleine, aber kraftvolle Alternative, die vieles zu leisten in der Lage ist. Ich habe sie gefunden. Eine sehr edle Optik hat meine Lucia zum optischen Höhepunkt meiner Küche werden lassen. Der kraftvolle Motor mit einem moderaten Geräuschpegel lässt ein zügiges und kraftsparendes Arbeiten zu. Durch den integrierten Mixaufsatz spare ich auch noch Platz in meiner doch recht überschaubaren Küche. Er schafft es problemlos selbst härtere Stücke zu zerkleinern. Da ich sehr gerne Wurst herstelle ist dieses Gerät ideal für mich, das Herstellen des Brätes, das Kneten und dann noch das Abfüllen der Wurst, alles mit einem Gerät, ich bin begeistert. Bei der jetzt anstehenden Weihnachtsbäckerei ist mir Lucia eine tolle Unterstützung. Sie rührt oder knetet die Teige problemlos und sehr fein. Ich kann diese Küchenmaschine vorbehaltlos weiterempfehlen.
