Alpha-Royal Japanese Serie 5,5" Allzweckmesser
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- 25,9 cm
- Messer
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Top-Features
5,5" Klinge: kompaktes Allzweckmesser mit Wellenschliff
Handgeschliffen: breite Klinge mit 12 - 15° Kantenschärfe
Damaszener-Stahl: rost- und fleckenfreie Klinge aus 67 Lagen
Produktbeschreibung
Exklusive Präzisionsmesser nach japanischem Vorbild: Die handgeschliffene Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Messerserie erfüllt hohe Ansprüche bei jeder Kochkunst. Insgesamt 67 Schichten bilden als hochwertiger, japanischer Damaszener-Stahl übereinanderliegend die changierende Klinge. Durch eine perfekt ausbalancierte und ergonomische Formgebung und einen nahtlosen, dreifach vernieteten Griff aus G10-Glasfaser liegen die eleganten Küchenwerkzeuge wunderbar in der Hand. Hier verbinden sich Schärfe, Haltbarkeit, Gewicht, Kontrolle und Handhabung mit außergewöhnlichem Design, perfektioniert durch eine kunstvolle 3-Metall-Mosaikniete im Griff.
Ein Antlitz wie ein elegantes Brotmesser, eine Einsatzfähigkeit wie ein talentierter Generalist: Das 5,5" Allzweckmesser mit Wellenschliff verfügt über eine extrascharfe, gezahnte Klinge. Dadurch erfasst es jede Oberfläche ideal und durchtrennt jegliches Schnittgut ohne großen Kraftaufwand - von weichem Gemüse über knackige Brotkruste oder Schale bis hin zum feinen Kuchen mit Obst- und Streuselgarnitur. Ganz gleich, welche Lebensmittel und Zutaten du schneiden möchtest, dieses edle Universalmesser ist der Tausendsassa in deiner Hand.
Eigenschaften
- Material Klinge: japanischer Damast AUS10 Super Stahl
- Material Griff: G10 Glasfaser
- Härte der Klinge: 61±1 HRC
- Kantenschärfe: 18°
- 67-lagiger Damaststahl
- rost- & fleckenfreie Klinge
- gezahnte Klinge
- voller Erl und verjüngter Kropf
- dreifach vernieteter Griff
- mit 3-Metall-Mosaikniete in der Klinge
- fugenlose Verarbeitung: Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Maße & Technische Details
- Gesamtmaße: 25,9 x 2,7 x 2,4 cm (LxHxB)
- Klingenlänge: 14 cm (5,5")
- Klingendicke: 2,4 mm
- Grifflänge: 11,9 cm
- Gewicht: ca. 156 g
Was wird geliefert
- 1 x Allzweckmesser 5,5"
- mehrsprachige Gebrauchs- und Pflegeanleitung
Lieferung & Versand
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