Diesen Dutch oven habe ich mir bestellt für größere Mengen. Letztes Pulled Pork musste ich in zwei Dutch oven machen. Gasgriller und Backrohr. Beim nächsten Mal passt es dann.Besonders gut ist das keine Füße untern sind gewinnt man Höhe .5
Für jeden Dutch Oven Fan eine günstige Alternative. Der Topf kommt sehr Hochwertig und sieht schön aus. Er ist aufgrund seines Material sehr schwer. Erfüllt sehr gut seinen Zweck.
Preis-Leistung stimmt, schnelle Lieferung
Gute Verarbeitung und das Preis-Leistungsverhältnis ist super
Sehr gutes Kochergebnis, Top Produkt
Wir haben den Dutch Oven am Wochenende das erste mal mit Schichtfleisch gefüllt… nach guten 3,5 Stunden war das Ergebnis der Hit! Wenn man den Topf gut pflegt hat man ein Lebenlang echt viel Freude damit! Als nächstes werden Brot ausprobieren und Backed Beans!
Das erste Gericht nach dem Rezept der Sauerländer BBQ Crew ist gelungen: Schichtfleisch mit Zwiebeln. Wichtig ist, sich bei den Briketts genau an das Rezept zu halten...hier waren es 8 unten 12 oben.
Preis Leistung ist sehr gut, die Verarbeitung ist auch gut keine scharfen Kanten oder dergleichen. Ich würde ihn jederzeit wieder kaufen
War überrascht wie gut die Qualität des Produkts ist
Es ist einfach ein super tolles Gerät, lecker Essen
Verarbeitung wirkt auf den ersten Blick hochwertig und stimmig keine Scharfen Kanten etc. Wie sich die Qualität im Dauereinsatz bewährt kann ich nicht nicht sagen dazu gibt es dann nochmal einen Nachtrag. Wärmeleistung ist auf dem Raketenofen super, der erste Heubraten ist gelungen. Reinung war Problemlos möglich. Absolute Kaufempfehlung!
Haben dem Erhalt den Dutch Oven sofort getestet und darin ein Chilli zubereitet . Haben aber keinen Griller sondern einen Gasherd benutzt, wo das Gericht genau so gut zubereitet wurde .
Alles bestens, schnell geliefert. Artikel ist wie beschrieben. Hab ihn aber noch nicht ausprobiert.
Deckel wackelt etwas aber hat aber keinerlei Auswirkungen beim Kochen,grillen etc. Würde ich wieder kaufen
Der Topf, der Deckel und die mitgelieferten Teile (Ständer für den Esstisch und Griffstange für den Deckel) haben eine sehr gute Qualität. Der Topf ist schön schwer und macht einen soliden Eindruck. Sehr gut: Der Topf hat eine Kerbe, damit man das Kabel eines Temperaturfühlers unbeschadet herausführen kann. Der Topf passt auch (zufällig) genau in das Loch im Grillrost eines Weber-Grills (und wohl auch anderer Marken). Insgesamt ein sehr gutes Produkt für einen fairen Preis.
Sehr gute Größe, gutes Handlung, optimales Gewicht.
Ich war Positiv überrascht Preis leistung war sehr gut. Und bin sehr zufrieden mit dem dutsch oven. Kann ich nur weiter empfehlen
Schneller Versand. Super Topf
Schichtfleisch auf dem Gasgrill war in 2,5 Stunden butterzart!
Es schmeckt alles einfach mega
Der Feuertopf ist super um damit direkt auf der Feuerquelle Essen zuzubereiten. Top kühlt schnell ab, nach dem Benutzen. Essen lässt sich gut zubereiten, ohne das etwas fest klebt am Topf.
Jahre lang verwende ich schon Gusseisen zum Kochen und backen. Bei diesem Modell ist der Henkel zum Tragen /Aufhängen leider nicht aus Edelstahl sondern offenbar verzinkt. Diese schicht hat sich nach einmaligen einbrennen und einmaliger Benutzung zum Brot backen gelöst und bröselt ab. Schade, der Topf selbst wirkt hochwertig.
Absolut ausgewogener Garvorgang, Aroma bleibt voll erhalten, Kein Austrocknen beim zubereiten, immer wieder.
Ein schönes Teil. Richtige Größe.Guter Preis.
Ich habe bereits seit vielen Jahren einen größeren Dutch Oven und benutze diesen regelmäßig. Leider konnte ich meine Frau nie davon überzeugen diesen zu benutzen, da der Topf einmal befüllt, doch ein enormes Gewicht auf die Waage bringt. Daher habe ich diesen kleineren Dutch Oven bestellt, welcher nun zum Einsatz kommt, wenn nur "haushaltsgemäße" Mengen benötigt werden. Was soll ich sagen? Bin top zufrieden.
Super schöner Dopf! Schnell geliefert, alles heile und sehr schwere Qualität! Wir sind rundum zufrieden! Allerdings haben wir ihr trotz, dass er bereits eingebrannt gewesen sei, nochmal vorher mit Kokosöl eingebrannt! Hat eine wunderschöne Patina bekommen!
Wir haben lange geschaut welchen Dutch Oven wir bestellen, und haben uns für diesen entschieden. Er ist bereits eingebrannt und wir konnten gleich loslegen. Super Ergebnis.
Habe diesen Dutch Oven als Geschenk gekauft. Es kam super an und auf Nachfrage, ob und wie man damit kocht, kam bis jetzt nur positive Resonanz. Wir durften sogar auch schon lecker Schichtfleisch probieren. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ist auf jeden Fall zu empfehlen.
hatte nach 3-maliger Benutzung (Umtauschzeit war abgelaufen) ein Problem mit dem Topf, wurde mir jedoch nach schriftlicher Benachrichtigung (tel. wegen Homeoffice z.Zt. nicht möglich) umgehend durch einen neuen Topf ersetzt. Sehr professionell.
Für den Preis ist der Dopf echt ok also von mir eine klare Kaufempfehlung
Sehr Robust gute wärmeleitung
Mein Freund ist schwer begeistert von dem Dutch Ofen. Er macht sehr viel damit. Ist ja auch sehr vielseitig der Dutsch. Können wir mit sehr Guten Gewissen weiter empfehlen.
Wirkt qualitativ hochwertig, habe die 9l Version. Bis auf den Deckel wie der ft9 von Petro..x. Mit Deckelheber und Untersetzer, zu einem sehr günstigem Preis. Das Modell ohne Füsse, den kann man auch auch Ceranfeld und im Backofen benutzen. Habe ihn erst mal mit heissem Wasser gewaschen, auf der Herdplatte getrocknet und mit Palmin Kokosfett eingerieben. Jetzt wartet er auf die baldige Verwendung.
Der Durch Oven war ein Geschenk und der neue Besitzer ist total begeistert. Super Qualität!
Ich habe den ToCis Big BBQ Classic Dutch Oven 4.5 Gusseisen eingebrannt 10er Kochtopf meinem Bruder zu seinem Geburtstag geschenkt, weil er sich diesen expliziert gewünscht hat. Als begeisterter Koch ist er zufällig über den Dutch Oven gestolpert .Er ist einfach zu benutzen und man braucht sich auch nicht mehr um sein Essen zu kümmern bis es servierfähig ist. Wir werden oft eingeladen und die Essen sind wirklich toll. Er hat wohl lange gesucht und nun endlich ein Produkt gefunden, was seine hohen Erwartungen entspricht.Klare Kaufempfehlung.
Sehr robust und eine gute Qualität
Für Outdoor cooking absolutes Muss. Vom Eintopf über Braten bis zu Kuchen oder Buchteln ist alles möglich.
Super, benutzen wir immer wieder gerne
Extremely spacious and good quality for the money you pay. Does a great job at cooking. Really heavy and hard to keep a good seasoning. Not for everybody.
Robuster, preiswerter Dutch Oven. Eintopfgerichte für bis zu 10 Personen problemlos machbar. Mehrfach verwendet und immer zufrieden. Deckel und Topf sehr stabil und massiv.
Super Qualität, gerne wieder. Einfach zu handhaben
Sehr Stabil. Schnelle Lieferung. Haben den Topf noch nicht ausprobiert.
Es gibt sooo viele Dinge die man in diesem Dutch oven machen kann, vom herzhaften Eintopf bis zum süßen Kuchen ist alles dabei! Es sollte jeder Mal ausprobiert haben... wir haben bereits den zweiten hier stehen. Der Topf ist sehr gut verarbeitet und wird gut verpackt geliefert! Sehr schneller Versand, wie von Amazon gewöhnt!
So wie er beschrieben war. Alles super und sogar schon eingebrannt vom Werk her. Kann ich empfehlen.
Nachdem im April der große Buder vom durch oven schon bei mir eingezogenen ist. Und ich mega zufrieden damit bin, habe ich mich noch für einen kleinen Dutchoven entschieden. Dadrinnen koche ich Kartoffeln und auch kleiner Potionen
Sehr schnelle Lieferung, sehr wertiger Topf. Zu diesem Kauf kann ich absolut raten.
Top Produkt die Verarbeitung ist gegenüber sehr teuren echt gut. Beim anheben des Topfes ist die Balance auch vorhanden (das der Top nicht einseitig kippt). Eine Kerbe am Topf ist ebenfalls vorhanden um das Kabel für ein Thermostat nicht abzuklemmen. Ich habe Ihn wie in der mitgelieferten Beschreibung mit Warmen Wasser gewaschen / trocken getupft und anschließend mit Öl eingepinselt.
Zu empfehlen zum Raketenofen! Mega
Ein Dutch halt zum guten Preis...
Schnell geliefert. Ersten Test bestanden. Bin zufrieden
Das beste was ich mir in den letzten Jahren zugelegt habe (inclusive Gewicht)
Praktisch, hochwertig, tut was er soll. Praktisch mit den Füßen.
Hält allemal was er verspricht
sofort wieder, qualität spitze
Der DO soll schon eingebrannt sein, dass kann ich absolut nicht glauben. Habe ihn sicherheitshalber nach dem 1. Reinigen selber eingebrannt. Das Ergebnis ist anhand des Bildes zu sehen. Wenn man nach dem selber einbrennen den DO reinigt ist aber alles wieder in Ordnung. Ebenso muss der Henkl selber montiert/gebogen werden.
Die ersten Speisen sind sehr gut gelungen
Der Topf ist einwandfrei verarbeitet und der Deckel schließt auch richtig. Soweit laut Beschreibung, bis auf eine Kleinigkeit: statt 11,5 l fässt er nur knapp 10 l bis zur Oberkante. Das sei fairerweise erwähnt. Ansonsten wird der Topf sicher viel Spaß, bzw. tolles Essen möglich machen. Update: vor dem 1. Menü nochmals mit Öl+Kartoffelschalen erhitzt, auch um zu sehen ob sich etwas löst. War aber alles super. Hab volle Gasflamme gegeben, die Kartoffelschalen sahen so kross u. lecker aus, hätte sie am liebsten gefuttert. Der Deckel liegt übrigens auch gut auf.
Toller Teil. Alles wie beschrieben. Habe nichts an den Oven auszusetzen.
Ein guter Dutch Oven. Was soll man viel schreiben, der Deckel passt, der Dopf kommt fertig eingebrannt, gleich das erste Schichtfleisch war super lecker.
Durch Oven 10er Ich habe den Durchoven jetzt seit 2017 und bin mega zufrieden, er sieht immer noch aus wie neu. Wir haben schon sehr viel lecker Rezepte drin gekocht, gerade beim Geburtstag sieht es mega aus wenn der Durch Oven Köchelt. Kann ihn nur weiterempfehlen Preis/Leistung Top
Der Topf sah echt super aus und war gut verarbeitet mehr kann ich leider nicht sagen, ich habe ihn verschenkt. Aber et kam mega gut an
Als passionierter Outdoorkoch bin ich zufällig über den Dutch Oven gestolpert und habe mir ein Exemplar gekauft. Mein erster Testlauf war Schichtfleisch und ich hatte einige "Testesser" eingeladen, die informiert waren, dass die Aktion auch schieflaufen könnte. Kurz: Ein voller Erfolg, die hätten mir den Topf am liebsten noch ausgeleckt. Fazit.: Ich habe jetzt schon viele Gerichte im Dutch Oven zubereitet, alle sind gut gelungen und waren köstlich. Er ist einfach zu handhaben, wenn er einmal läuft braucht man sich auch nicht mehr drum zu kümmern und ist bei jeder Gartenparty der Hit.
Sehr schnelle Lieferung. Haben dann direkt auf dem Mittelaltermarkt 2x Brot, 1x Lauchsuppe und 2x Fleisch darin zubereitet und bis auf, dass ein Brot etwas verbrannt ist, wurde alles perfekt. Kaufempfehlung!
Ich habe den Dutch 2015 gekauft und schon einige Male benutzt. Ich würde ihn wieder laufen.
Ich habe den Dutch Oven bereits 2 Tage nach meiner Bestellung erhalten. Der Oven ist bereits eingebrannt, sodaß man sofort loslegen kann. Das haben wir auch gemacht und bereits am nächsten Tag Schichtfleisch zubereitet. Leider ist während des ersten Einsatzes der Topf eingerissen. Völlig frustriert und entäuscht habe ich mich direkt an den Händler gewandt. Doch anstelle der erwarteten Abwehrhaltung hat mir dieser gleich einen neuen Topf zugeschickt. Der war widerum gleich am nächsten Tag da. Wir haben bereits mit diesem Topf geschmorrt und ich kann wirklich sagen, dieser Topf hält sein Versprechen. 5 Sterne für den Topf, 5 Sterne+ für den Verkäufer.
Angeblich ist kein Einbrennen nötig...das ist aber doch der Fall. Die ist nur mit so einem Trennspray behandelt...welches beim ersten erhitzen einen ziemlich üblen Geruch und Pampe hinterlässt bis es richtig verdampft war. Danach noch richtig mit Pflanzenöl dick einreiben und auf dem Gasgrill richtig einbrennen lassen bis nichts mehr Qualm (Ich empfehle das einbrennen NICHT in der Wohnung zu tun...)
Für unseren Gebruch! Top Dutch Oven! Sehr günstigen Vergleich zu Mitbewerbern! Ölen ihn nach Gebrauch immer ein! Haben bereits viele Gerichte gekocht!
Die Lieferung war sehr gut . Der Dutch Oven ist eine Tolle Sache . Er hat an einer stelle einen kleinen Gussfehler, der aber kein sonderlicher Fehler ist . im Gegensatz zu einer anderen Bewertung,die geschrieben wurde , dass der Topf über Nacht gerostet ist , kann ich nur sagen. das war ein krasser Fehler der Eigentümers, denn wenn man sich ein Gussteil kauft , sollte man wissen , damit umzugehen, es steht in der Gebrauchsanweisung eindeutig beschrieben das der Oven nicht Nass weggestellt werden soll. Selbst wenn das geschehen ist kann man den Oven mit einer Drahtbüste entrosten . Dann sollte er neu eingebrannt werden , und alles ist wieder gut. Mir gefällt das Teil Sehr gut. L.G. Euer R.C.
Wir wollten das Dopfen mal ausprobieren und haben ein günstigen 6qt Dopf hier gesucht und gefunden. Er ist sauber entratet, der Deckel liegt satt auf und er hat eine gleichmässige Wandstärke. Der Henkel musste von mir ein bisschen mit der Zange nachgebogen werden, da der Henkel sich zeitweise gelöst hat. Wir haben den DOPF sofort mit Erbsensuppe eingeweiht, mit Rindergulasch, Schichtfleisch, pulled beef, Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln, Lammhaxe und Wurstgulasch weitergemacht. Jedesmal perfekte Ergebnisse, wir haben ihn vorher nicht eingebrannt (war schon) und hinterher mit heißen Wasser ausgewaschen. Jetzt perfekte Patina, nichts babbt an und geschmacklich top. Ich möchte den DOPF nicht mehr missen, Preis Leistung 5 Sterne !
Ich habe lange überlegt mir einen Oven zuzulegen. Hier bin ich fündig geworden. Die Qualität und der Preis sind klasse! Bisher ist alles was ich ausprobiert habe super gelungen. Er lässt sich einfach reinigen! Top!
In Summe bin ich zufrieden mit dem Teil. Das Einzige, was mich stört, ist der doch sehr leicht sich lösende Bügel/Henkel. Da kann man mit einer Zange nachhelfen, aber dann bekommt man ihn auch nur schwer wieder ab, wenn der Dopf mal ohne Henkel in den Ofen soll. Scheint ein systembedingtes Problem zu sein, ich habe das bei anderen Herstellern auch nicht besser gelöst gesehen.
Der Dutch Oven bereitet mir sehr viel Freude auf dem Herd, im Backofen und am Grill. Bei Ceranfelder sollte man nur etwas aufpassen dass man sie nicht zerkratzt. Nach dem reinigen mit klarem Wasser gut trocknen und mit Öl einreiben, dann kann sich kein Rost ansetzen und der Dopf hält ewig.
Das Produkt ist gut und weißt keine Mängel auf, 3 Sterne. Es hatte der Deckelhalter gefehlt. Kurze mail und ohne irgend eines aufhebens wurde er nachgesendet. Sprich super Service + 1 Stern. Insgesamt schnelle Lieferung +1 Stern. 5 Sterne wohl verdient! Danke da kaufe ich gerne wieder, top.
Der Topf ist sehr gut. Der trage Griff ist nicht gut zum übers Feuer hängen.Wenn man nicht aufpasst kippt er um alles liegt im Feuer.
Lieferung schnell. Gute Verarbeitung und Qualität Deckel liegt Plan auf alles top
Ich habe verschiedene Döpfe, die vor der Firma mit "P" vorne und "max" hinten. Habe also durch langjährigen Gebrauch etwas Erfahrung. Der Dutch Oven kam pünktlich und war ordentlich verpackt. Der Dopf hatte keine Gussfehler und der Deckel passte sauber und ohne zu klappern Eingebrannt war er schon. Gleichmässig und leicht ölig. Nach dem ersten Gebrauch kann ich sagen, der Dutch - Oven steht den teuren Kollegen vom Wettbewerb in der Anmutung, der sichtbaren Qualität in nichts nach. Guter Kauf!
Mit Kesselguasch 'eingeweiht'!
habe mir den dopf vor ungefähr einem halben jahr gekauft. schon einige gericht in dem dopf zubereitet. ich benutze den dopf nur draussen da ich ihn mit buchenbriketts bestücke um das essen gar zu bekommen. je nach menge und art des essens kommen eine bestimmte menge an glühenden briketts auf dem deckel und unterm dopf. meistens lege ich 10 oben und 8 untern dopf damit bekomme ich mein essen immer gar. reinige mein dopf nach jeder benutzung, wasche ihn mit heissem wasser klar aus und öle ihn mit olivenöl ein. super praktisch, habe mein essen in den dopf getan habe die kohle verteilt und bin dann einkaufen gefahren. nach ca. 2 stunden war ich wieder da und das essen war durch. super tolles produkt also, 5 sterne für mich ein muß!!!
It's not like the pictures on Amazon. The handle is not centered, so when lifting the Dutch-oven tips over. The supplier recomended to apply the handle diagonal and that indeed improves the balance. Also the handle stop is missing so the handle falls into the fire when in use. the supplier promissed to update the picktures so it matches the actual product and I received a good discount to compensate the inconvenience. They take reviews seriously, good job! As I expected a slightly different product 4 stars
Deckel nicht 100% dicht. Habe aber keine Vergleichsmöglichkeit, weil ich zum ersten mal einen Duch Oven verwende. Bin schon gespannt wie der funktioniert.
Dieser Dutch-Oven entspricht genau seiner Funktion und ist absolut zu empfehlen. Selbst ein Vorbrennen ist nicht nötig, da dies bereits vom Hersteller erledigt wurde. Ich habe als aller erstes einen "Feuerzauber Texas" damit gekocht, mit Bohnen, Speck und Gehacktem - und war einfach nur begeistert von dem Geschmack, aber auch davon, wie der Dutch-Oven wirkt und wie schnell es auch fertig ist. Natürlich muss man ein wenig Bescheid wissen, wie man mit Kohle zu arbeiten hat (viele wissen ja nicht einmal, dass die Kohle auch AUF den Deckel gelegt werden kann, um die Wärme noch zusätzlich zu verstärken), doch dazu gibt es auf YT unzählige Videos und man hat schnell den Bogen raus. Auch das Preis/Leistungs-Verhältnis stimmt. TOP!
funktioniert wirklich. es brennt auch ohne umrühren nichts an. War Anfangs etwas skeptisch aber tatsächlich unbegründet. Klare Empfehlung. Habe auch die Pflegepaste dazu gekauft.
Ein unverzichtbares Teil......hatte zwar nach dem 3ten mal einen riss wurde aber anstandslos ausgetauscht....kann mal vorkommen.. Schade ist das der dutch keine ausnehmung für den Temperaturfühler hat Fazit tolles Teil gerne wieder
und war schon oft im Einsatz. Es gibt an dem Dopf ... ja Dopf nix zu bemängeln. Einzig bei dem Bügel habe ich ein bisschen Respekt, das der den ganzen Dopf incl. Inhalt gebt. Bis jetzt keine Mängel festgestellt.
Nach meinem Fehlgriff mit dem viel zu kleinen Kasten-DO einer anderen Firma hier auf Amazon, ist dieser DO9 mit seinen 12" (~30cm) und gut 13cm Höhe quasi ideal für Indoor- und (etwas eingeschränkt) auch Outdoor-Kochen. Prinzipiell würde ich für den reinen Outdoor-Einsatz denselben DO von Big-BBQ empfehlen, allerdings dann mit den angegossenen Füßen an Topf UND Deckel. Der Vorteil ist die erhöhte Standsicherheit in der Glut eines offenen Feuers oder einer Feuerschale. Zudem ist bei einer solchen Version auch der Deckel innen plan, womit er auch als Pfanne verwendet werden kann. Für einen solchen Einsatz ist dieser DO nicht zwingend vorgesehen, eher für die heimische Küche. Erfreulicherweise ist der Boden sehr glatt, so dass der DO auch auf einem Ceranfeld betrieben werden kann. Allerdings sollte man ihn nicht allzu viel hin- und herbewegen, da ansonsten evtl. doch Kratzer entstehen. Dieser Topf ist vielmehr eher für die Verwendung mit einem Backofen vorgesehen: man heizt ihn im Backofen auf Maximaltemperatur auf, nimmt ihn (MIT GRILLHANDSCHUHEN !) aus dem Ofen und stellt ihn auf den Herd. Darain brät man umgehend das vorgewürzte Fleisch / den Speck an. Wenn man das zügig macht, braucht man ihn noch nicht einmal auf eine beheizte Herdplatte zu stellen. Die gespeicherte Energie reicht auch noch locker aus, um alle sonstigen, bereits vorbereiteten Zutaten entsprechend der benötigten Garzeit (von lang nach kurz) aufzuschichten und ggf. Brühe oder dunkles Bier / Wein hinzuzugeben. Erst dann kommt der Deckel wieder drauf und der DO wieder in die Backröhre. In der Regel genügt eine Temperatureinstellung des Backofens zwischen 100-130°C zur Aufrechterhaltung des Schmorvorgangs, zumal die Hitze aus allen Richtungen auf den Topfinhalt wirkt. Das Kochen im "Dopf" ist daher sehr energieeffizient. WICHTIG ! Ich empfehle dringend, die ersten 3-4 Kochvorgänge nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln / Soßen zu kochen, da die Patinaschicht ab Werk noch etwas dünn sein dürfte und sich erst allmählich in ausreichender Dicke aufbaut, um das Gußeisen zu schützen. Nach dem Kochen sollte man die Speisen darin dann auch "umtopfen" und den abgekühlten DO lediglich mit heißem Wasser und einer Spülbürste (ich verwende Naturborste) reinigen. UM HIMMELS WILLEN KEINE SPÜLMITTEL ODER SCHEUERMITTEL !!! Nach der Reinigung muß der DO unbedingt gut getrocknet werden. Am besten stellt man ihn noch einmal kurz auf eine Herdplatte oder in den noch warmen Backofen und heizt ihn leicht an, sodaß das Wasser restlos verdunstet.. Ist der Topf richtig trocken, wird er gleich auf allen Flächen mit Speiseöl abgerieben (auf Küchenrolle geben) und gelagert. Ich empfehle hierbei, ihn auf dem mitgelieferten Gestell in den Schrank zu stellen, 2 Holzstäbe auf den Rand zu legen und darauf den Deckel aufzusetzen. Dies ist wichtig, damit die Luft zirkulieren kann und das Öl / Fett im Topf nicht ranzig wird. Dann nämlich müsste der komplette Topf samt Deckel frisch ausgebrannt und danach erneut eingebrannt werden, weil der ranzige Geschmack sonst nicht mehr aus den Poren geht und jedes weitere Essen verdirbt. Aber, wer jemals in einem DO gekocht hat, lagert den eigentlich auch nicht mehr ein, sondern verwendet ihn quasi jeden Tag.
Das kochen mit dem Oven hat verdammt tolle und besonders leckere Gerichte. Im Winter standen wir draußen und haben mittels dem Dutch Oven Grünkohl gekocht. Was der Hit. Rezepte bekommt man aus dem Netz da muss man das Kochbuch nicht dazu kaufen. Die Größe passt sehr gut für 4 Personen die auch was vertragen können. Was man jedoch mitbringen muss ist Zeit, beim Grünkohl waren es 2,5 Stunden. Aber man muss jetzt nichts jede Minute nach dem Teil sehen.
Lieferung erfolgte tatsächlich noch am selben Tag!! Verpackung ließ etwas zu wünschen übrig (einfacher Karton) für den doch recht schweren Topf. Der Topf war jedoch unversehrt. Qualitativ hochwertig und Deckel liegt plan auf. Ist nur noch im Dauereinsatz und hat die ersten Härtetests mit Bravour bestanden! Preis/Leistung unschlagbar. Klare Kaufempfehlung!
Dieses Wochenende eingeweiht. Chilli con carne in unser Feuerschale. Funktioniert auch ohne Briketts ganz gut. Hat lecker geschmeckt. Füsse, Grüsse und Abstand perfekt in der Feuerschale. Grösse für 4köpfige Familie perfekt. Gut eingebrannt, ich war froh, dass ich dies nicht tun musste. Deckel sitzt gut auf dem Topf, vielleicht nicht ganz dicht versiegelt. Ist aber kein Problem, man muss einfach mit einrechnen, dass die Kochflüssigkeit nach einer Weile verdampft, damit es nicht anbrennt muss man einfach etwas nachgiessen. Wir sind sehr zufrieden damit.
Hab den Topf gerade erst erhalten und kann daher noch nicht viel darüber sagen. Er hat eine gute Qualität. Der Deckel sitzt gut. Nur fehlt leider der Deckelhalter. Wenn mir dieser nachgeschickt werden kann, gibt es die vollen 5 Sterne.
Der Dutch ist gut gearbeitet und schon ordentlich eingebrannt. Nach dem auswaschen würde er auf einem Ceranfeld getestet wie plan er ist und wie sich die Hitzeverteilung entwickelt. Alles zu meiner Zufriedenheit. Dann folgte der Test mit dem braten von Buletten ( Frikadellen). Butterschmalz rein und die Buletten hinterher. Es wurde perfekt, nichts angebrannt und gleichmäßige Bräunung. Am Wochende geht's rauf auf die Kohlen. Sehr toll: es war gleich euch Deckelheber und ein Untersetzer dabei!
Dutch Oven ist der absolute Partykracher. Lagerfeuer und rein mit dem Topf in die Glut. Ob der Deckel ein bisschen wackelt oder nicht, spielt dabei absolut keine Rolle. Ganz im Gegenteil. Wenn der Topf seine Hitze hat, muss der Deckel sowieso runter, da alles kocht. Bei schönen Abenden ums Lagerfeuer, gibt es nichts Besseres.
von der Größe für den normalen Gebrauch voll ausreichend, ich hab ihn aber ergänzt durch nen FT6 für die großen Portionen. Eins Durchführung für das Thermostat wäre noch sinnvoll, tut aber nicht immer not.
Habe den DO 9.0 seit einem Jahr im Einsatz. Ein Guter Dopf der auch sauber verarbeitet ist. Bisher ist alles gelungen, ob Schichtfleisch, Eintöpfe oder Brot. Ich würde ihn wahrscheinlich nicht nochmal kaufen, da ich andere Dutch Oven mit tiefen Deckel deutlich flexibler finde(wegen des drehbaren Deckels, den man als Pfanne nutzen kann). Der Deckel kippelt bei meinem Dopf minimal, was aber bei einem teurern Produkt von Camp Chef das ich auch besitze deutlich schlechter ist! Tut der Funktion nichts. Einen Stern ziehe ich ab, da die Transporttasche schlecht verarbeitet ist. Ein Griff ist nach dem zweiten Einsatz fast komplett abgerissen.
Einen Pfundstopf und zweimal Schichtfleisch bis jetzt damit vorbereitet. Lief alles bestens. Der Dopf ist sehr gut verarbeitet. Auch der mitgelieferte Deckelheber erfüllt seinen Zweck. Ich kann den Dutchoven auf jeden Fall empfehlen.
Bin begeistert von diesem Dutch Oven. Es wackelt, oder klappert kein Deckel und die Verarbeitung ist sehr solide. In meinem Bekanntenkreis wurde ich erst belächelt, weil es kein so ein Profigerät mit tollem Namen ist. Mittlerweile ist auch dieser Oven in die Gemeinschaft integriert und man merkt keinen Unterschied. Ich habe ihn am Anfang nach Anleitung der Dutch Oven Fibel (Die Flammo) eingebrannt. Super Teil. Klare Kaufempfehlung
Tadellose Qualität, der Deckel schließt super ab und wackelt kein bisschen. Der Einzige Kritikpunkt ist, dass der Topf ziemlich schief liegt, wenn man ihn am Henkel hält. Aber um den Preis eine klare Kaufempfehlung!
Habe bereits einen 12'er Dopf, welcher für ein einfaches Familien-Essen einfach zu groß ist. Darum habe ich mir diesen 9'er zugelegt, um auch mal ein 4-5 Portionen Gericht kochen zu können (vor allem Schichtfleisch). Mit dem 9'er habe ich bereits Schichtfleisch für 4 Erwachsene und einen Pfundstopf (Mengen einfach halbiert) für 5 Personen zubereitet. Alle sind satt geworden und der Dopf war leer. Also perfekte Größe für 4-5 Personen satt zu bekommen! Den 12'er habe ich für 10-11 Erwachsen im Einsatz. Abstand durch die Füße ist ausreichend genug, um genügend Kohlen unterzulegen, so dass sie nicht gleich den Boden des Dopfs berühren. Ich würde mir noch eine Aussparung für ein Thermometer wünschen, um auch mal bei einem kleinen Pulled Pork die Temperatur im Auge zu behalten. Aber für den Preis ist die angebotene Qualität absolut zufriedenstellend.
Feiner Topf für den ambitionierten Freiluftkoch wenn sich reichlich Gäste angesagt haben. Ca. 10l Bohnen mit Speck passen hinein. Dann ist der Topf (Leergewicht ca. 13 Kg) aber so schwer, dass man ihn besser mit einem Flaschenzug handhabt, z.B. wenn man in einer Feuergrube kocht. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Nachdem ich bei Freunden diesen seltsamen Topf gesehen und die außerordentlich schmackhaften Ergebnisse genossen habe wollte ich auch so was. Vorgestern angekommen, heute ausprobiert. Mein Exemplar ist der kleinste verfügbare Topf mit 3,7l. Dies ist für 2-3 Personen durchaus ausreichend, je nach Hunger. Der Topf ist fertig eingebrannt - was mir wichtig war, da ich dies nicht machen wollte. Also nur ausgewaschen und mit Fleisch, Kartoffeln und Zwiebeln befüllt. Holzkohlebriketts in meiner Feuerstelle zum Glühen gebracht und den Topf drauf gestellt. Ein paar glühende Kohlen oben drauf und - ja, eigentlich einfach 90min vergessen und dann genießen. Aber leider kam nach 30min das Gewitter. Also Tipp: Vorher in der Wetterapp nachschauen ob es in der Zubereitungszeit trocken bleibt. Positiv zu bemerken ist, dass der Metallhenkel recht kühl bleibt und ggf auch mit dem Deckelheber benutzt werden kann um den Topf incl. der Kohlen auf dem Deckel aus der Glut zu heben. Negativ, dass eine Öse, die den Henkel mit dem Topf verbindet bei meinem Topf so weit offen ist, dass sie schon beim ersten Versuch rausgerutscht ist. OK, ärgerlich, ließ sich aber, trotz Glut auf dem Deckel, ganz gut wieder einhängen. Der Topf ist recht schwer, soll er ja auch sein, aber gut zu handhaben. Meine Feuerstelle konnte ich auch unter das Vordach verlagern und den Topf wieder auf die Kohlen rückführen. Eine Stunde später war das Gewitter vorbei und das Essen fertig. Super lecker! Der Deckel sitzt gut und das Material ist dick und gut verarbeitet. Den einen Stern Abzug gibt's wegen des Henkels, der sich auf der einen Seite unvorschriftsmäßig und im unbrauchbarsten Moment vom Topf getrennt hat. Nur einen Stern Abzug, da er sich recht problemlos auch in der schwierigen Situation wieder einhängen ließ und insgesamt die Funktion des DO nicht beeinträchtigt. Ich bin froh das Teil gekauft zu haben und werde ihn sicher noch oft benutzen, wenn das Wetter mitspielt. ;-)
Konnten den Durch Oven direkt benutzen, einbrennen war nicht nötig. Das Untergestell steht stabil und bietet genug Platz für die Kohlen. Der Deckelhaken liegt gut in der Hand und greift stabil. Leider rutscht der Topfhenkel sehr schnell aus den Griffen. Dadurch ist es etwas gefährlich den Topf anzuheben. Reinigung war mit warmen Wasser und Lappen problemlos möglich
Hallo, so ein Dutch Oven wie dieser ist einfach was ganz besonderes, deswegen gibt es fünf Sterne. Die Verarbeitung ist sehr gut. Die Patina ist sehr gut eingebrannt gewesen. Auf den Fotos mache ich Schichtfleich nach meinem persönlichen Rezept. Die Gäste, die das aus dem Dutch Oven essen sind Mega- Begeistert. Es gibt euch den Oven einen ganz besonderen Geschmack! Einfach lecker! Das schöne ist auch, er "kocht von allein"!!! Wenn erstmal alles im Dutch Oven ist, dann kann man zusammen mit den Gästen trinken und ins Feuer schauen. ... und zusammen essen! All das klappt beim grillen oft nicht so gut! Klare Enpfehlung für diesen Topf. Die Größe reicht, je nach Gericht für 6 bis 9 Personen!
Mein erster DO und ich bin begeistert! obwohl in der Beschreibung geschrieben stand, dass er eingebrannt wurde, hab ich ihn dennoch nochmals eingebrannt - mit Sonnenblumenöl alle Oberflächen außen und innen bestrichen und bei 180°C bis 210°C in meinem Smoker eingebrannt, bis nichts mehr qualmte vom Öl. 2 Tage darauf mein allererstes Schichtfleisch in dem Ofen - das Resultat war echt TOP und ich sowie meine Gäste waren restlos begeistert! Das Fleisch war buchstäblich BUTTERWEICH! Kann ich nur mit voller Punktezahl weiterempfehlen.
Dutch Oven, es kennen die wengisten, aber wer einmal damit draußen gekocht hat, macht es immer wieder. Dies ist mein 2ter, brauchte einen großen, wenn die ganze Familie kommt. Der Dutch ist super verarbeitet und hat eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Beachten ist allerdings, er hat ein recht hohes gewicht
Den einen Stern Abzug gibt es für den nicht soo tollen Henkel. Der ist relativ dünn und an den Gelenken nicht ganz umgebogen, sodass er sich immer in den Ösen des Topfes verhakt. Ist vermutlich so, damit man ihn abnehmen kann, wobei ich darin keinen echten Sinn erkenne. Sonst ist der Topf sehr solide, dickwandig und für seinen Zweck gut geeignet.
Ein muss für jeden BBQ und grill Fan der topf hat keine löcher und blasen hat auch keine risse oder sonstiges Eine Tragetasche ist auch dabei diese ist praktisch zur Aufbewahrung und zum Transport einziger Kritikpunkt ist der Hacken zum öffnen des Deckels
Es gibt kaum etwas zu bemängeln an diesem tollen Oven... Der Deckel schließt bei mir sehr gut und hält dicht. Es kann allerdings sein, dass man die richtige Position für den Deckel suchen muss, damit er 100 % schließt. Es ist natürlich ein Guss Metall und daher ist das auch logisch. Der Griff hakt manchmal ein wenig, wodurch ich empfehle ihn etwas einzufetten oder zu ölen, da sonst der Topf krumm in der Luft rumfliegt beim tragen. Ansonsten bin ich sehr zufrieden. Der Topf ist ausreichend groß für meine Bedürfnisse. Brot, Zimtschnecken und Gulasch gelang hervorragend. Jederzeit wieder!
Als erstes Dutch Overn Gericht habe ich marinierten Rotkohl nach Harald Wohlfahrt gemacht und ich muß sagen, der "Dopf" ist sein Geld wert ! Als nächtes Gericht wird der Gularsch nach Ole Plogstedt im "Dopf" gemacht. Klare Kaufempfehlung für dieses "Döpfchen!
Man bekommt, was man bezahlt. In diesem Falle bekommt man für die Hälfte eines Petromax oder den Bruchteil eines Lodge einen Dopf, der einfacher bearbeitet ist (Nicht so fein entgratet oder poliert), der aber zweifellos seinen Zweck erfüllt. Ich besitze bereits einen FT9 und eine K4 von Petromax, mir fehlte aber noch eine Größe für 2-4 Personen. Auch zum Backen von runden Brotlaiben ist diese Größe ideal. Und ich denke, wenn er ordentlich in den Atago passt, wird er uns auch zum campen begleiten. Der Deckelheber ist recht kurz, der Ständer brauchbar. Nur in die mitgelieferte Tasche mag er nicht passen. Aber das kann ich verschmerzen, da ich meine Döpfe ohnehin offen im Keller lagere.
Der Topf kommt in einer Tasche die den Transport angenehm macht. Er lässt sich gut reinigen und selbst angebranntes ist schnell entfernt. Hize hällt er Überragend lange und ist auch mit wenig Glut lange warm zu halten. Wir haben den Topf als Sippentopf einen ganzen Tag warmgehalten und dort ein Gulasch drinen gekocht was auch noch nach 8 Stunden warm war. Er ist ordentlich schwer was das aufhängen am 3- Bein erschwerte, seine eigenen Beine können das Gewicht des vollen Topfes aber ohne Probleme halten.
Für jeden, der einen Dutch Oven/Feuertopf möchte, muss man nicht viel sagen. Man muss nicht unbedingt die teuren Markenprodukte kaufen. Der Big-BBQ DO 9.0 überzeugt mich in jeder Hinsicht. - stabil und passend verbaut - gute Wärmeeffizienz - Volumen passend - Deckel dichtet gut ab - Ober- und Unterhitze ohne Probleme - sehr gute Patina vorhanden, erreichbar und haltbar - leichte Reinigung (es brennt nichts wirklich an, gebrauchsgerechte Verwendung vorausgesetzt) - rundum gutes Handling Einziges kleines Manko ist der doch ein wenig zu kurze Deckelheber. Kurzum: Klare Kaufempfehlung. Volle Punktzahl.
Mein erster Dutch Oven - und vorneweg: die vielen positiven Rezensionen habe ich natürlich mit etwas Skepsis gelesen, aber der Kauf hat alle meine Erwartungen um ein Vielfaches übertroffen. Meine Rezension bezieht sich auf den Big BBQ 4.5 mit Ständer und Deckelheber (Angebotspreis für das Set ca. 33 Euro). Das Produkt ist wertig verarbeitet. Die Oberfläche optisch und haptisch einwandfrei. Der Topf ist bereits eingebrannt, riecht auch nicht aufällig. Ich habe ihn kurz mit warmem Wasser ausgespült und mit einem Chili in Betrieb genommen. Die Paprika und die Zwiebel habe ich vorher über den Kohlen angeröstet, im Topf die übrigen Zutaten angebraten. Alles zusammen mit dem beiliegenden Pfannenknecht in die Feuerstelle, Wein angegossen, gewürzt, Kohlen drauf, gewartet .... einmal reingespickelt ... gewartet ... und drei Stunden später das genialste Chili genossen, das ich je hatte. Als Anfänger hatte ich Sorge, dass der Topf anbrennt. Nichts davon. Die Haupthitze kommt ja von oben und sorgt nebenbei dafür, dass die oberste Schicht des Chilis karamelisiert. Der Deckelheber könnte länger sein, funktioniert aber mit Handschuhen tadellos. Der Pfannenknecht ist lackiert, ich ging davon aus, dass die Farbe in der Glut abgeht. Hat aber auch gehoben und ist als Set-Beigabe absolut OK. Andere Anbieter wollen dafür ca. 1/3 des ganzen Setpreises. Unter dem Strich: Man kauft sich mit dem Topf bzw. Dopf ein echtes Stück "Outdoor-Lebensfreude". Es macht einfach richtig Spass und schmeckt so lecker, dass der größere bereits unterwegs ist. Besser machen? Vielleicht eine Kerbe am Henkel zum Aufhängen über dem Dreibein oder eine Durchführung für das Thermometer. Sonst gibt es keine Verbesserungsvorschläge.
Vor 10 Tagen war mir Dutch-oven noch kein Begriff. Jetzt hab ich ihn am Freitag mit Spare Ribs und gestern Samstag mit Rinderbraten eingeweiht. Mein Bruder, mein Nachbar, meine Frau und ich haben tüchtig zugelangt. Der Topf, der Deckel und das Zubehör sind gut verarbeitet. Der Deckel wackelt kein bisschen . Der Deckelheber reicht vollkommen aus.Die Tasche ist groß genug. Ich kann wirklich nichts Negatives schreiben. Die 1-Sterne Bewerter haben bestimmt Pech gehabt. Ich werde mir noch einen kleineren DOpf zulegen, bestimmt wieder von BIG BBQ. Ich habe von Lodge einen DOpf für 58 Dollar gefunden. In den USA. Warum der hier 150 Euro kostet, kann ich wirklich nicht nachvollziehen, auch wenn die Lodge-Teile bestimmt gut gefertigt sind.
Verpackung und Versand sind o.k., der DO kam schnell und gut verpackt an. Die Ausstattung ist komplett, wenn man bei anderen Modellen noch den Deckelhalter, das Abstellgitter oder eine Transporttasche zusätzlich erwerben muss - hier ist alles dabei. Dieses Zubehör ist einfach, aber solide, der Deckelhalter ist kürzer als die einzeln erhältlichen Standardmodelle, aber tut seinen Job zur völligen Zufriedenheit des Benutzers, außerdem lässt er sich zum Transport mit im DO verstauen. Abstellgitter und Deckelhalter können auch für andere DOs (man sagt, diese Töpfe neigen dazu sich zu vermehren) genutzt werden! Zum eigentlichen Dutch Oven: Der Guss ist sauber ausgeführt, keine Lunkern oder Grate, der Deckel schließt ordentlich und wackelt nicht. Der DO ist bereist "pre-seasoned", so dass sich ein Einbrennen vor der ersten Benutzung erübrigt. Der ersten "Verdopfung" steht also nichts mehr im Wege... Da dieses Modell etwas kleiner ist, als die weit verbreiteten Standardgrößen, muss man Rezepte ein wenig umrechnen, die in der Regel auf 6er DOs ausgelegt sind. Aber das ist kein wirkliches Problem, denn diese Frage begegnet einem in der "normalen" Küche auch. Es mag schwerere Modelle geben, aber dieser ist solide und ausreichend "träge" um die Vorteile des Kochens in einem klassischen Gusstopf zum Tragen zu bringen, alles gelang auf Anhieb! Die Qualität zeigt sich auch in der anschließenden Reinigung, da klebte nichts an und der DO war ruck-zuck wieder versorgt. Man sagt, dass der 4,5QT Dutch Oven nur für maximal zwei Personen ausreicht, wenn man jedoch Brot, Reis oder andere Beilagen dazu stellt, ist der DO für mindestens drei Esser gut, eine Familie mit zwei Kindern sollte auch daraus satt werden! Wenn es sich allerdings um ein Gericht handelt, bei dem die Beilagen direkt mit in den DO kommen, wird es etwas knapper... Fazit: In meinen Augen der ideale Dutch Oven zum kennen lernen oder wie in der Überschrift für kleine Haushalte, alles "spezifische" dabei um auf einer Feuerstelle faszinierende Gerichte zu zaubern! Nach mittlerweile einer ganzen Reihe unterschiedlicher Mahlzeiten freue ich mich jedes mal etwas mit diesem DO zubereiten zu können. Da war jeder Euro gut angelegt!
Verwende den Duch-Oven ausschließlich am offenen Holzfeuer und kann nur sagen alle Gerichte gelingen wunderbar! Verarbeitung ist ausgezeichnet und nach mehrfacher und starker Benutzung ist er noch wie neu. Wenn man ihn nach Gebrauch mit Wasser reinigt und sofort wieder einfettet bleit er sicher eine sehr lange Zeit erhalten. Die Standbeine sind finde ich sehr praktisch da man ihn einfach und stabil über dem Feuer positionieren kann. Das Zubehör wie Deckelheber / Tasche und Ständer sind ebenfalls einwandfrei. Kann nur sagen das Kochen mach wirklich Spaß damit!
Habe den Dutch Oven heute erhalten und sofort ausprobiert. Der Deckel schließt gut das Schichtfleisch hat wunderbar im Eigensaft gegart. Preis Leistung ist Klasse es gibt bis jetzt keinerlei Grund zur Beanstandung.
Es hat mich interessiert wie es sein mag wie im Wilden Westen zu kochen, deshalb habe ich mir einen Durch bestellt. und viel youtube videos geguckt :-) Bestellt, pünktlich geliefert, ausgepackt und gleich am nächsten Tag gekocht. Funktioniert einfach. Ware war so wie beschrieben. Er hat ein ganz schönes Gewicht, sprich er ist massiv und sieht auch sehr vollwertig aus. Deckel schliesst passgenau. BBQ Bull hält was er verspricht. slow Food vom feinsten, wenns mal nicht schnell gehen soll, aber lecker werden soll.
Leider wurde der Oven nicht, trotz Premiumversand, zum zugesgten Termin zugestellt; Nach einer kurzen email wurden aber die Kosten für den Versand sofort rückerstattet. Daher nicht die volle Sternezahl (was nicht geht, weil es keine halben Sterne gibt, daher doch 5 Sterne ;-) ). Ansonsten bin ich sehr zufrieden. Schichtfleisch im Dutch Oven ist eine Klasse für sich und sogar mir als Anfänger gelungen. Ein Freund, der mich auf diesen Topf aufmerksam gemacht hat und eigentlich nicht gerne kocht, ist inzwischen fast schon zum Häubchenkoch mit dem Ducht-Oven geworden. Er probiert fast jede Woche ein neues Rezept aus (das Internet bietet genügend) und überlegt schon sich auch noch weitere Töpfe zu kaufen um ein kompletten Menü mit mehreren Gängen aufzutischen. verwenden, sonst sind die Briketts verglüht, bevor die Sachen gar sind! Ich wünsch Euch auch so viel Spass wie ich damit habe!
Habe mir den Dutch Oven aufgrund einiger Videos im Internet mal aus Jux zugelegt. Wir sind begeistert. Samstag nachmittags füllt man den Topf mit einem Braten und Gemüse, dann wird gemütlich der Grillkamin angeworfen und dann schön 2 Stunden einfach gewartet. Als Ergebnis gibt es sehr zartes Fleisch, leckeres Gemüse etc. Was braucht man zur Benutzung? Man kann ihn wohl angeblich auch im Backofen benutzen, da erschliesst sich mir noch nicht ganz der Sinn. Eigentlich braucht man eine Terrasse oder einen Balkon dafür mit einer feuerfesten Unterlage (Steinplatte). Im Internet gibt es Tabellen, wie viele Holzkohlebriketts man braucht um welche Temperatur zu erreichen. Achja, wichtig: Es werden GUTE Briketts benötigt, nicht die 3€ je Sack Dinger aus dem Supermarkt. Man braucht richtig gute Buchen-Briketts, z.B. "Grillis", die locker das 2-3fache kosten. Aber halt auch mal selber 2h glühen, im Gegensatz zu den Supermarkt-Brikettis, die nur 40mins halten. Einziger "negativer" Punkt an diesem tollen Kochereignis: man muss den Topf möglichst schnell nach Benutzung sauber machen und sofort einölen, aber das ist halt so bei gußeisernen Sachen.
Der Dutch ist super, nur leider hat bei mir der Deckelhalter gefehlt. Und da er schon eingebrannt wurde, sehe ich einen kompletten Austausch nicht ein!
Der Topf wurde sehr schnell geliefert und war sehr gut verpackt.Die Qualität des Gusstopfes ist sehr gut .Der Deckel schließt gut ab ,Deckelheber und Henkel machen einen guten Eindruck . Sehr guter Stand des Topfes durch drei Beine am Boden . Der Topf ist eingebrannt ,so kann man ihn gleich benutzen .Ich habe den Topf nur mit heissem Wasser ausgespült und dann das erste Schichtfleisch "gedopft".Meine Gäste waren begeistert . Danach nur mit heissem Wasser ausgewaschen ,alles gut. Würde unbedingte Kaufempfehlung aussprechen !
Lieferung war sehr schnell und Verpackung super. Da ich ja schon das 7-teiliges Dutch Oven Set in der Holzkiste besitze, wollte ich noch ein größeren Dutch Oven und habe mich für den Big BBQ Dutch Oven 9 QT entschieden. Qualität und Preis sind einfach ok. Das erste Schichtfleisch habe ich am 16.1.15 gemacht, da das Wetter nicht mitspielte wurde der Dutch Oven im E-Herd gestellt, 220 grad Ober- und Unterhitze und nach ca, 2 Stunden war das Schichtfleisch fertig. Es war einfach nur lecker. Was mir besonders gefällt ist die Tragetasche, welche ohne Zusatzkosten mit geliefert wird. Von 5 Sterne für ein super Produkt.
Ich habe den Dutch Oven diesen Sommer zum ersten mal auf einer Convention genutzt und bin mit ihm selbst und dem Kochergebnis sehr zufrieden. Nach ca. 8 Stunden auf dem Feuer, gefüllt bis oben hin (ca. 3 Kg Fleisch + Brühe und immer noch Platz für mehr) hat er ein spitzen Ergebnis geliefert von dem gut 20 Leute satt geworden sind. Das mitgelieferte Zubehör erfüllt seinen Zweck wunderbar. Zum Thema Pflege: Gusseisen rostet gern mal. Sollte man wissen, wenn man sich dafür entscheidet (war mir zum Glück schon vorher bekannt!). Aber davon abgesehen ist die Reinigung und Pflege des Topfs denkbar einfach. Ein guter Kauf, den ich nach langem Überlegen keinesfalls bereue!
Wir haben diesen großen Topf aus Gusseisen nun schon einige Monate in Gebrauch und sind immernoch schwer begeistert! Es ist ein robuster Topf mit dem man eigentlich alles mögliche anstellen könnte und er wäre immernoch in Originalform. Wir haben uns eine kleine Feuerstelle im Garten gebaut und kochen regelmäßig draußen über offenem Feuer mit dem Topf. Es ist jedes Mal ein kleines Event! Ich empfehle jedem diesen Topf, der plant draußen über einer Feuerstelle was zuzubereiten!
Heute Inbetriebnahme des neuen Dutch Ovens. Laut Empfehlung der Fibel haben wir mit Eintopf begonnen. Es ist wunderbar gelungen . Bin total zufrieden und freue mich schon auf das Schichtfleisch. Die Dutch Oven Fibel war sehr hilfreich und ist unbedingt zu empfehlen .Viele Grüße aus Dresden .
Hatte durch Zufall von der Preisreduzierung des DOpfes gelesen und mich dann auch spontan zu einem Kauf entschlossen. Allerdings hatte ich zunächst keine Vorstellung über die Größe und die reicht durchaus um eine kleine Kompanie zu versorgen. Montags bestellt und Donnerstags geliefert bekommen. Da der DO laut Beschreibung ja schon eingebrannt und somit sofort einsatzfähig war, wurden am Samstag dann direkt Mohn- und Zimtschnecken darin gebacken und am Sonntag gab es dann Schichtfleisch und es schmeckte absolut fantastisch. Von daher vergebe ich bislang gerne 5 Sterne für dieses geniale Teil.
Habe mir den Dutch Oven aufgrund einiger Videos im Internet mal aus Jux zugelegt. Wir sind begeistert. Samstag nachmittags füllt man den Topf mit einem Braten und Gemüse, dann wird gemütlich der Grillkamin angeworfen und dann schön 2 Stunden einfach gewartet. Als Ergebnis gibt es sehr zartes Fleisch, leckeres Gemüse etc. Was braucht man zur Benutzung? Man kann ihn wohl angeblich auch im Backofen benutzen, da erschliesst sich mir noch nicht ganz der Sinn. Eigentlich braucht man eine Terrasse oder einen Balkon dafür mit einer feuerfesten Unterlage (Steinplatte). Im Internet gibt es Tabellen, wie viele Holzkohlebriketts man braucht um welche Temperatur zu erreichen. Achja, wichtig: Es werden GUTE Briketts benötigt, nicht die 3€ je Sack Dinger aus dem Supermarkt. Man braucht richtig gute Buchen-Briketts, z.B. "Grillis", die locker das 2-3fache kosten. Aber halt auch mal selber 2h glühen, im Gegensatz zu den Supermarkt-Brikettis, die nur 40mins halten. Einziger "negativer" Punkt an diesem tollen Kochereignis: man muss den Topf möglichst schnell nach Benutzung sauber machen und sofort einölen, aber das ist halt so bei gußeisernen Sachen. In Summe muss ich sagen: ein ganz neues, relaxtes und sehr leckeres Kocherlebnis, das für lange Zeit zum Experimentieren einläd =).
Wie aus der Titelzeile schon ersichtlich ist, entspricht das tatsächliche Fassungevolumen des 6QT nicht 6,8 Liter wie angegeben, sondern nur 6,0 Liter. Hab das gestern per Meßbecher ausgelitert. Bei 6,0 Liter ist der Topf kurz vorm überlaufen. Hätt ich das vorher gewußt, hätt ich den 9QT bestellt, der ja den selben Durchmesser hat nur um ca. 3cm höher ist und damit vielseitiger ist. Ansonsten ist die Verarbeitung soweit einwandfrei. Wenn man mal die korrekte Position gefunden hat, wackelt der Deckel keinen Milimeter. Der Topf muß vor der ersten Verwendung unbedingt gut mit heißem Wasser ausgewaschen werden.
Er ist eingeweiht... Schichtfleisch! Noch nie so lecker gegrillt. Eingeölt, Zwiebel rein, Frühstückspeck rein, mariniertes Schulterfleich drauf, noch mal in gleicher Reihenfolge, BBQ-Ketchup grüber und los gings. 2 1/2 h bruzzeln lassen, umgerührt, mmh und der Duft. Lecker was. Mit Wasser ausgespült, mit Küchenkreppp sauber geputzt, eingeölt und wieder bereit für das nächste Mal. Dolles Ding wird bestimmt noch öfters benutzt in diesem Sommer. Kauf hat sich gelohnt. Preis voll ok. Qualität super, Ausstattung bestens!!!
Der 6 QT Dutch Oven ist schon ein ordentliches Schwergewicht und ausreichend groß, um eine vier- bis fünfköpfige Familie satt zu bekommen. Er wird mit einer Nylon-Tragetasche, einem Deckelheber und einem Topfständer geliefert. Der Topf sitzt gut und ist von ordentlicher Qualität, was man vom Ständer nicht wirklich behaupten kann. Bereits nach der Ersten Anwendung blätterte die Farbe ab, was den Gebrauch nicht einschränkt, aber nicht so schön aussieht. Der Topf roch anfänglich auch etwas undefinierbar, was sich nach einigen Anwendungen verflüchtigt hat. Der Geschmack war aber davon aber nicht betroffen. Nach einigen Mahlzeigen ziehe ich vom Dutch Oven ein durchaus positives Fazit. Das Fleisch wird durch die lange Garzeit wunderbar zart (nix für den schnellen Hunger!) Der Topf lässt sich nach dem Kochen mit heißem Wasser gut reinigen (keinesfalls Spülmittel verwenden). Mittlerweile bin ich am überlegen, dass ich für weitere Beilagen noch einen kleinen DO kaufe. Wer auch in heimischen Gefilden das Gefühl von großer Freiheit haben möchte (;-)), sollte sich einen DO kaufen. Ergänzung: 2,5 kg Schweineschulter (Schichtfleisch) passen ohne Probleme in den Topf. Es wurde mehr als eine halbe Fußballmannschaft satt. Im kleineren DO gab es dazu Kartoffelgratin als Zugabe. Hat auf jeden Fall weniger Arbeit gemacht, als klassisches Grillen.
